01
?為什么常吸煙的人要多喝茶？
從健康角度考慮，戒煙勢(shì)在必行。
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而對(duì)那些一時(shí)還難以戒掉煙痛的吸煙者來(lái)說(shuō)，飲茶則是減輕吸煙危害的最好方法。
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因?yàn)椴枞~中的茶多酚、維生素C等成分對(duì)香煙中所含有的各種有害物質(zhì)有降解作用，邊飲茶邊吸煙，毒素可隨飲茶不斷解除，排出體外。
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吸煙者常飲茶，主要有四大好處：
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一是可以減輕吸煙誘發(fā)癌癥的可能性。
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二是可以有助于減輕由于吸煙所引起的身體污染。
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三是可以防治由于吸煙而促發(fā)的白內(nèi)障。
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四是可以補(bǔ)充由于吸煙所消耗掉的維生素C。
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02
?熒屏面前常飲茶?
茶中還含有β-胡蘿卜素、鉬、鈣、脂多糖、茶多酚類物質(zhì)，它們也有減輕視覺(jué)疲勞和防輻射的效用。
其實(shí)，屏幕射線對(duì)人體的損害還不僅僅是視力，而會(huì)對(duì)神經(jīng)、免疫力、心血系統(tǒng)等都有不利影響，只是表現(xiàn)等不似視力那么直接罷了。
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飲茶對(duì)減輕屏幕射線的危害很有益，最直接的一個(gè)作用就是飲茶能夠增加排尿，將毒素排出，“凈化”了身體環(huán)境。
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所以，當(dāng)看電視時(shí)，坐在電腦面前，一杯清茶入口，既是享受，又能防病，何樂(lè)而不為??
小小茶葉，渾身是寶，當(dāng)是常備常用之物。
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03
?為什么不能用茶解酒？
酒精能使血液流動(dòng)加快，血管擴(kuò)張，而且對(duì)心臟有很大的興奮作用，使心跳加速。
茶中的茶堿同樣具有興奮心臟的作用，雙管齊下，更加重了心臟的負(fù)擔(dān)。
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酒后飲茶時(shí)，茶中的茶堿會(huì)迅速通過(guò)腎臟，產(chǎn)生利尿作用。
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這時(shí)，酒精被轉(zhuǎn)化為乙醛而尚未被轉(zhuǎn)化為乙酸，更未被轉(zhuǎn)化為二氧化碳和水，就從腎臟排出。
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由于乙醛對(duì)腎臟有較大的刺激作用。因而會(huì)危害健康。
由此可見(jiàn)，酒后是不宜飲茶的。可喝點(diǎn)醋、果汁或糖水，吃些水果。
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04
?胃病患者如何飲茶？
胃病的種類很多，最常見(jiàn)的有淺表性胃炎、萎縮性胃炎、胃潰瘍、胃出血等。
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胃病患者服藥時(shí)一般不宜飲茶，服藥2小時(shí)后，飲用些淡茶、糖紅茶、牛乳紅茶，有助于消炎和胃粘膜的保護(hù)，對(duì)潰瘍也有一定療效。
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飲茶還可以阻斷體內(nèi)亞硝基化合物的合成，防治癌前病變。
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05
?喝什么茶對(duì)健康更有利？
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喝什么茶對(duì)健康更有利，不能用一句話來(lái)作簡(jiǎn)單的回答，也就是說(shuō)，各種茶葉的營(yíng)養(yǎng)、藥效成分有一定差異，可適合不同身體條件的人們飲用。
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比如身體比較虛弱的人，喝點(diǎn)紅茶，在茶中添加點(diǎn)糖和奶，既可增加能量又能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
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青年人正處發(fā)育旺盛期，以喝綠茶為好。
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婦女經(jīng)期前后以及更年期，性情煩躁，飲用花茶有疏肝解郁、理氣調(diào)經(jīng)的功效。
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身體肥胖、希望減肥的人，可以多喝些烏龍茶、沱茶等。
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常年食牛羊肉較多的人，可以多喝些磚茶、餅茶等經(jīng)過(guò)后發(fā)酵的緊壓茶，有助于脂肪食物的消化。
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經(jīng)常接觸有毒害物質(zhì)的工作人員，可以選擇綠茶作為勞動(dòng)保護(hù)飲料。
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腦力勞動(dòng)者、軍人、駕駛員、運(yùn)動(dòng)員、歌唱家、廣播員、演員等，為了提高腦子的敏捷程度。
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保持頭腦清醒、精神飽滿，增強(qiáng)思維能力，判斷能力和記憶力，可以飲用綠茶類。
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06
?一杯茶沖泡幾次為宜?
在日常生活中，常有這樣的體會(huì)，非常細(xì)嫩的高級(jí)茶并不耐泡，一般沖泡3到4次也就沒(méi)什么茶味了。
這是因?yàn)椴桀惒煌团莩潭炔灰?，加工越?xì)碎的，越容易使茶汁沖泡出來(lái)，越粗老完整的茶葉，茶汁沖泡出來(lái)的速度越慢。
但普遍來(lái)說(shuō)，第一次沖泡浸出量都能占可溶物總量的50%以上，第二次沖泡一般為30%左右，第三次為10%左右。
所以，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)說(shuō)，茶葉沖泡三次就差不多了。
不過(guò)對(duì)于珍惜好茶的喝茶人來(lái)說(shuō)，好茶“七泡仍有余香”。怎么舍得只泡了三泡就舍棄掉呢。
因此，茶葉沖泡幾次，還是因人而異為宜。
